안녕하세요! B.k 입니다.
이번 맛집 리뷰는 먼저 영상을 보시고 나서 밑의 이미지를 보시는 것을 추천 드립니다.
자! 그럼 유튜브 영상을 통해서 먼저 보시고 글을 봐주세요!
모바일 독자는 밑의 링크를 클릭하시면
유튜브로 이동하여 영상을 보실 수 있습니다.
* 위 영상은 유료광고를 포함하고 있습니다.
여러분! 고기 다들 좋아하시죠?
위 영상에서 보시면 아시겠지만 저희는 일산 라페스타에 위치한
일산맛집 '고기명인 김삼관 일산라페스타점' 에서 우리 써니사랑 님과 같이 맛있는 리뷰를 하였습니다.
* 주소 : 경기 고양시 일산동구 중앙로1275번길 60-30 (장항동, 라페스타B)
#라페스타맛집 #일산맛집 #일산삼겹살
▲ '고기명인 김삼관' 식당 내부의 모습
다른 것보다도 다수의 각 테이블마다
스타일러 기기들이 하나씩 들어가 있는 것이 눈에 띕니다.
손님들 옷에 고기냄새 배는 것을
막기 위한 식당의 큰 배려가 느껴집니다.
배려! 감동이양 ㅠㅠ
저희가 먹게 될 고기는 생삼겹살, 2mm삼겹로스, 제주흑돈차돌, 쫄깃목살 입니다.
전부 국내산 1등급 한돈이 되겠습니다.
자! 이제 맛있는 고기 굽는 모습을 함께 감상하시죠!
위의 유튜브 영상으로 보면 ASMR 수준의 소리와 영상으로 리얼하고 보실 수 있습니다.
고기와 관자 그리고 김치의 조화로움이 너무나도 씹는 맛, 감칠맛 모든 것이 만족스러웠습니다.
괜히 1등급 한돈이 아니더라고요. 같이 굽는 미나리와 고사리는
쌈이 필요없을 정도로 같이 먹으면 정말 맛있는 조합이었습니다.
명란쌈장! 이 집의 시그니처 소스입니다.
쌈을 싸먹을 때 평범한 쌈장과는 다른 느낌의 별미를 느끼실 수 있습니다.
▲ 쫄깃한 면발의 막장우동
* 막장 [네이버 지식백과 참고]
간장(진간장)을 뜨고 남은 보통 된장과는 달리 담가서 빨리 먹을 수 있는 막장은 지역에 따라
메주를 빠개어 가루를 내어 담갔다고 하여 빠개장 또는 가루장이라고도 한다.
담근 지 열흘 정도 지나면 먹을 수 있다. 경상도와 강원도에서 많이 담근다.
보통 면류는 고기 먹고 후식으로 생각하게 되는데
이 메뉴는 고기와 같이먹어도 되는 면 메뉴입니다.
▲ 새콤달콤한 비빔국시
자~ 영상과 포스팅 보시고 고기가 땡기신가요?
그럼 일산으로 오실 일이 있으시다면!
'고기명인 김삼관'에 한번 찾아와보세요~
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